Говядина с картошечкой и стручковой фасолью в горшочке
Всем известно, что блюда в горшочках самые вкусные! Количество ингредиентов указано на 2 горшочка объемом по 0,65 мл.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе говядины
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе говядины 360 г
- Картофель 370 г
- Стручковая фасоль 200 г
- Луковица 1 шт.
- Растительное масло
- Соль, перец по вкусу
- Бульон по вкусу
- Укроп пучок
Приготовление~более 1 часа
Подготовить продукты. Лук нарезать, обжарить на растительном масле.
Добавить нарезанную кусочками говядину, обжарить 5-7 минут, посолить, поперчить и тушить под крышкой еще 30 минут.
Картофель нарезать брусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности, присолить.
На дно горшочков выложить мясо.
Затем стручковую фасоль.
Сверху выложить обжаренный картофель. Можно залить небольшим количеством бульона. Горшочки накрыть крышками и поставить в не разогретую духовку. Установить температуру 200*С и тушить 30-40 минут до мягкости мяса. Перед подачей посыпать укропом.
Добавить нарезанную кусочками говядину, обжарить 5-7 минут, посолить, поперчить и тушить под крышкой еще 30 минут.
Картофель нарезать брусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности, присолить.
На дно горшочков выложить мясо.
Затем стручковую фасоль.
Сверху выложить обжаренный картофель. Можно залить небольшим количеством бульона. Горшочки накрыть крышками и поставить в не разогретую духовку. Установить температуру 200*С и тушить 30-40 минут до мягкости мяса. Перед подачей посыпать укропом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо! :)