Картошка с двойным маслом
Вкусный гарнир на двух маслах.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Петрушка 10 веточек
- Укроп 10 веточек
- Сливочное масло 30 гр
- Масло оливковое 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель моем, очищаем.
Шаг 2 из 7
Нарезаем на кусочки и залив кипятком варим до готовности. Соль добавьте в воду для варки.
Шаг 3 из 7
Сливочное масло выложите в плошку. Растопите на паровой бане.
Шаг 4 из 7
Добавьте оливковое масло.
Шаг 5 из 7
Добавьте измельченную зелень. Поперчите по вкусу.
Шаг 6 из 7
С картофеля слейте воду. Поместите картофель в миску. Полейте подготовленной заправкой.
Готово!
Подайте к столу горячим. По вкусу в состав заправки можно включить чеснок, предварительно нарезанный.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!