Котлеты из овса с зеленью и беконом
Котлеты из овса с зеленью и беконом. Приготовьте такие бюджетные котлеты из овса с добавлением копченой грудинки и никто не поймет из чего они приготовлены. Это еще и вкусно.
Ингредиенты
- Овес 0,5 стакан
- Сельдерей листовой 1 веточка
- Бекон 1 ломтик
- Сыр твердый 20 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Перец чили по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Овес промыть и залить водой на ночь. Утром промыть и высыпать в сито, чтобы ушла жидкость.
Шаг 2 из 6
Нарезать листья со стеблем сельдерей или другую зелень.
Шаг 3 из 6
Перебить овес с зеленью, чесноком и острым перцем в блендере. Бекон нарезать и перебить с овсом или мелко нарезать и не перебивать. Я таки перебила.
Шаг 4 из 6
Сыр на терку. Перемешать и только теперь пробуем на соль. Мне не понадобилось яйцо и мука. Фарш получился плотный.
Шаг 5 из 6
Сформировать котлеты, обвалять в муке и жарить до корочки с двух сторон.
Готово!
Подавать с соусом или сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!