Рис с овощами и свиной печенью
Печень - это вкусный и очень полезный продукт, который необходим нашему организму. Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить вкусный и сытный обед или ужин оз овощей, риса и печени. Блюдо получается вкусным, ароматным и очень ценным для нашего организма.
Ингредиенты
- Рис 1 ст.
- Печень свиная 400 г
- Морковь 120 г
- Лук репчатый 100 г
- Масло растительное для жарки
- Вода 2.5 ст.
- Лук зеленый пучок
- Соль 1 ч. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Печень режем на небольшие части и выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарим печень в течении 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 2 из 7
Добавляем порезанную морковь.
Шаг 3 из 7
Добавляем порезанный репчатый лук. Тушим печень с овощами (печень дает сок и печень с овощами тушится в собственном соку) в течении 10-15 минут.
Шаг 4 из 7
Добавляем промытый рис и вливаем воду, доводим до кипения и готовим в течении 7 минут.
Шаг 5 из 7
Далее перекладываем всю массу в кастрюлю и ставим на плиту.
Шаг 6 из 7
Добавляем соль и порезанный зеленый лук. Накрываем кастрюлю крышкой и готовим на слабом огне еще 15 минут.
Готово!
Вкусное блюдо на обед или ужин готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!