Отбивные из куриных бёдер
Когда речь идет о куриных отбивных, то имеется в виду именно грудка. Но попробуйте приготовить отбивные из бёдер Нежными ,сочными и очень вкусными получаются отбивные из куриных бёдрышек. Из грудок таких не получится, при всём старании. Приготовьте, уверена вам понравятся!
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления отбивных, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
С бедра снимаем кожу, разрезаем его вдоль и вырезаем косточку.
Шаг 3 из 8
Бедро помещаем в пакет. и слегка отбиваем.
Шаг 4 из 8
Бёдра солим, перчим.
Шаг 5 из 8
Панируем в яйце.
Шаг 6 из 8
А затем в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Огонь небольшой.
Шаг 7 из 8
Отбивные готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!