Куриные бедра в малиновом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 2890 раз
Нежные, ароматные, сочные куриные бедрышки получаются по данному рецепту. Малиновый маринад придает курице нежный сладкий привкус. Кстати, остатки маринада можно уварить и подать в качестве соуса к блюду. Подавайте бедрышки с гарниром и свежими овощами. А теперь все по порядку!
Ингредиенты
- Бедро куриное 6-8 шт
- Малина 200 г
- Вино красное полусладкое 100 г
- Сметана 1 ст л
- Базилик 1
- Сливки 200 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Малину измельчите в пюре и процедите через сито, чтобы удалить косточки. Добавьте к малиновому пюре вино.
Шаг 2 из 7
Добавьте сметану, базилик и специи. Перемешайте.
Шаг 3 из 7
В получившийся соус выложите куриные бедра и оставьте мариноваться на 3-4 часа.
Шаг 4 из 7
Затем обжарьте их до золотистой корочки.
Шаг 5 из 7
Добавьте нарезанный лук, влейте немного воды и оставьте тушиться под крышкой до готовности, минут 15-20.
Шаг 6 из 7
Затем влейте сливки, прогрейте пару минут и выключайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нет слов! Шикарно!
20 мая 2019 21:50
Ответить
Спасибо!
20 мая 2019 21:59
Ответить
Ленивые вареники фаршированные изюмом
Предлагаю вашему вниманию необычные, но очень вкусные ленивые варени ...
14.11.2012, 22:58
тори
Сырники с творогом ванилином и изюмом
Я очень люблю различную выпечку, особенно на завтрак, ведь некоторые ...
15.06.2020, 14:42
yulia1995
Оладьи из творога
Если ваш малыш не любит творог в чистом виде. Приготовьте оладьи из ...
19.10.2020, 15:01
Rikki
Творожные кексы с изюмом
Предлагаю приготовить вкуснейшие творожные кексы с изюмом. Готовятся ...
22.09.2021, 10:31
Yulia.
Сырники с двумя видами вишни
Сырники с двумя видами вишни. Здесь сырники готовятся с сушеной вишн ...
31.05.2017, 11:53
lorik26
Творожная запеканка с яблоком и цедрой лимона
Я очень люблю творожные запеканки, готовлю их разными способами с ра ...
17.06.2016, 21:06
HelgaZ
Творожная пасха
Вкусная пасха из творога)
26.05.2013, 10:36
Marina30
Сырники с ванилью и изюмом
Сырники с ванилью и изюмом . Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
08.06.2017, 14:48
ihajse
Сырники с яблоками и изюмом
Многие из нас любят этот десерт. Мне очень понравился такой рецепт с ...
26.10.2015, 20:07
ihajse
Сырники творожные с яблоками
Сырников много не бывает! Мы любим их в разном виде и с разными начи ...
24.04.2018, 15:34
uliay

тамара агапитова
uliay