Курица с лимоном и базиликом
Ароматы этого блюда очень подходят для осенней трапезы. В готовое блюдо, при подаче, добавьте веточку свежего базилика. Если хочется сделать поострее - добавьте немного перца чили. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Вино белое полусладкое 100 г
- Лимон 1 шт
- Базилик 1 пучок
- Чеснок 4 зубч
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Курицу полейте соком половины лимона и оставьте мариноваться на 30-40 минут.
Затем курочку обжарьте до аппетитной корочки.
Затем курочку обжарьте до аппетитной корочки.
Шаг 2 из 5
Добавьте нарезанный лук, обжаривайте все вместе ещё минут 5.
Шаг 3 из 5
Затем добавьте к курице вторую половину лимона, нарзанную небольшими кусочками. Добавьте нарезанный базилик, чеснок и влейте немного белого вина. Добавьте по вкусу соль и специи. Накройте крышкой и тушите минут 30.
Шаг 4 из 5
Накройте крышкой и тушите минут 30.
Готово!
Подавайте ароматную курочку с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!