Курица, фаршированная пикантными маслинами
Курица, фаршированная по-средиземноморски! Очень интересный вкусный вариант.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица 1,2 - 1,5 кг кг
- Маслины без косточек 1 бан.
- Базилик
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль
- Лимон
- Оливковое масло
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешать маслины с базиликом, мелкорубленным чесноком. Посолить и поперчить, добавить 1 ст.л. масла и лимоноого сока.
Шаг 2 из 7
Курицу посолить, поперчить, смазать оливковым маслом.
Шаг 3 из 7
Начинить пряными маслинами.
Шаг 4 из 7
Отверстие сколоть зубочистками.
Шаг 5 из 7
Курицу можно запекать в духовке, поместив в рукав для запекания.
Я запекала на решёткуе в аэрогриле. 30 мин. грудкой вверх на максимальной скорости и при макс. тем-ре. Перевернуть на один бок, запекать 20 мин. Перевернуть на второй бок, запекать 20 мин.
Я запекала на решёткуе в аэрогриле. 30 мин. грудкой вверх на максимальной скорости и при макс. тем-ре. Перевернуть на один бок, запекать 20 мин. Перевернуть на второй бок, запекать 20 мин.
Шаг 6 из 7
Оставить на 20 мин. в духовке или аэрогриле, чтобы курица пропиталась маслинами.
Потом можно подавать.
Потом можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!