Куриные шейки с картофелем и горохом
Это блюдо очень вкусное, ароматное, сытное, но в тоже время, не очень калорийное.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные шеи 5-7 шт
- Картофель 5 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Горох 1 стакан
- Лавровый лист 2-3 шт
- Сушеный укроп 3 шт
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель порезать кубиками.
Шаг 2 из 9
Морковь лучше тоже порезать, а не натереть, чтобы блюдо было ярче и красивее.
Шаг 3 из 9
Также порезать болгарский перец.
Шаг 4 из 9
Сложить в казан картофель, болгарский перец, морковь и куриные шеи.
Шаг 5 из 9
Промыть стакан гороха
Шаг 6 из 9
и всыпать тоже в казан.
Шаг 7 из 9
Залить водой, посолить, добавить черный молотый перец, лавровый лист, сушеный укроп.
Шаг 8 из 9
Тушить под крышкой около 50-60 минут на небольшом огне.
Готово!
Перемешать и выложить на тарелку. Блюдо готово, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!