Куриные грудки в пивном соусе с оливками
Куриные грудки в пивном соусе с оливками , фенхелем и лимоном.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные грудки 600 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Фенхель 1 шт.
- Оливковое масло 50 гр.
- Светлое пиво 300 мл.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Оливки 200 гр.
- Лимон Половина
- Зелень петрушки 2 веточки
- Соль, специи По вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Грудки немного посолить и обжарить на оливковом масле до румяного цвета.
Переложить на тарелочку.
Переложить на тарелочку.
Шаг 2 из 6
В сковороде где обжаривались грудки потушить в течении 10 мин. репчатый лук и фенхель
Шаг 3 из 6
Всыпать муку, размешать и вылить пиво.
Шаг 4 из 6
Добавить оливки и кусочки лимона. Соль и специи по вкусу.
Шаг 5 из 6
Выложить куриные грудки и пару веточек петрушки. Накрыть крышкой и дать потушиться 20 мин. на тихом огне.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!