Куриные котлеты с крабовыми палочками и овсянкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2678 раз
Куриные котлеты с крабовыми палочками и овсянкой. Очень сочные котлеты внутри с хрустящей хлебной корочкой снаружи. Вместо овсяных хлопьев можно использовать овсяную муку.
Ингредиенты
- Грудка куриная 350 г
- Крабовые палочки 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 30 г
- Вода 50 мл.
- Специи по вкусу
- Крошка хлебная по вкусу
- Зелень пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовьте нужные продукты.
Шаг 2 из 10
Крупно нарежьте куриную грудку и лук, перебейте в блендере.
Шаг 3 из 10
Нарежьте крабовые палочки.
Шаг 4 из 10
Всыпьте овсяные хлопья и влейте половину холодную воду, соль и перец по вкусу.
Шаг 5 из 10
Перебейте в однородную массу, добавьте нарезанную зелень, перебейте. Если масса слишком тугая, вылейте остальную воду.
Шаг 6 из 10
Формуйте котлеты и обваляйте их в хлебной крошке.
Шаг 7 из 10
Отправьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 8 из 10
Нагрейте хорошо сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты с двух сторон.
Шаг 9 из 10
До румяной корочки. Я в конце приготовления добавила ломтик сливочного масла - для сливочного аромата.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет