Куриные бедра под творожным соусом
Куриные бедра под творожным соусом. Таким образом можно приготовить куриные ножки, филе, окорока. Я жарила в мультиварке, но можно и на сковороде. Очень вкусное блюдо и легкое в приготовлении.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Творог 50 гр.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Молоко 0,5 стакан
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В чашу мультиварки влить 2 ст.лож. оливкового масла. Куриные бедра посолить и выложить в чашу, выставить программу "выпечка" и жарить 20 минут.
Шаг 2 из 5
Перевернуть, поперчить и посыпать травами. Жарить еще 20 минут. За это время бедра будут готовы. Их еще можно жарить на сковороде.
Шаг 3 из 5
А тем временем - приготовим соус. Смешать молоко, сливочное масло, творог.
Шаг 4 из 5
Перебить в блендере, посолить, поперчить и посыпать травами. Добавить чеснок по вкусу через пресс и полить соком лимона.
Готово!
Готовые бедра полить соусом. Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!