Курица в мультиварке в собственном соку
Почти диетическое блюдо (если пренебречь специями, особенно перцем). Готовится быстро, продуктов минимум. По кухне не разносятся всевозможные запахи и хозяйка занимается другими делами. Мне кажется стоит приготовить.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Орегано 0,5 ч.лож.
- Базилик 0,5 ч.лож.
- Перец сладкий красный 0,5 ч.лож.
- Помидор 1 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
В мисочку наливаем масло.
Шаг 2 из 8
Добавляем сушеный орегано, базилик, перец красный, сладкий молотый и перемешиваем. В этом шаге вы можете фантазировать со специями и травами по своему усмотрению.
Шаг 3 из 8
Куриные бёдра моем, вытираем и натираем солью.
Шаг 4 из 8
Выкладываем в миску и заливаем своеобразным маринадом из масла и специй. В идеале нужно дать постоять бёдрам 2-3 часа. Но если нет времени, хотя бы минут 20-30.
Шаг 5 из 8
Пищевой фольгой выстилаем контейнер из мультиварки для приготовления блюд на пару, чтобы получился своеобразный лоточек.
Шаг 6 из 8
Сверху на каждый кусочек куриного бедра кладём кружок помидора.
Шаг 7 из 8
В чашу мультиварки наливаем воду. Сверху ставим контейнер с фольгой и курицей. Ставим чашу в мультиварку и включаем режим "приготовление на пару" на 45 минут.
Готово!
Сочные, ароматные, мягкие куриные бёдра готовы. Выкладываем на тарелку, оформляем, украшаем и подаём к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!