Тушеные куриные окорочка в азиатском стиле
Тушеные куриные окорочка в азиатском стиле. Вкуснейшие окорочка выходят по этому рецепту, а приготовить их проще простого. Для этого рецепта можно брать куриные бедра, ножки или как в моем случае - окорочка.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Имбирь (корень) 1 чай.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Соус чили 1 чай.лож.
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Уксус рисовый 1 ст.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Вода 200 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю влейте соевый соус, нарежьте пластинами чеснок, добавьте соус чили. Я использую соус чили домашнего приготовления - не очень острый.
Шаг 2 из 6
Имбирь натрите на терку. Добавьте растительное масло, уксус, сахар.
Шаг 3 из 6
Нарежьте полукольцами лук, влейте воду, все перемешайте.
Шаг 4 из 6
Погрузите в жидкость куриные окорочка и после закипания, готовьте на малом огне под крышкой, минут 30-40.
Шаг 5 из 6
Курица готова, сварите рис и подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!