Куриные бедра тушёные с овощами в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт тушеных куриных бедер с молодыми овощами - болгарским перцем, морковью и луком. Нежные и ароматные кусочки курицы в овощном соусе можно подавать с любым гарниром.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Перец болгарский 1-2 шт.
- Вода 1 стакан
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Любисток по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Паприка по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Моем куриные бедрышки, чистим овощи.
Шаг 2 из 12
Приправляем курицу специями и втираем их в каждый кусочек.
Шаг 3 из 12
Оставляем на 30 минут промариноваться.
Шаг 4 из 12
Пока маринуется курица займёмся овощами. Режем кубиком лук и кладём в чашу мультиварки с добавлением растительного масла. Ставим программу Жарить 10-15 минут.
Шаг 5 из 12
Через 5 минут добавляем порезанную кубиком морковь и немного обжарим.
Шаг 6 из 12
Затем добавим порезанный перец. Перемешаем.
Шаг 7 из 12
На овощную подушку выкладываем маринованные кусочки курицы
Шаг 8 из 12
Добавляем порезанный молодой чеснок
Шаг 9 из 12
Добавляем лавровый лист, зелень любистока и заливаем водой. Ставим программу Тушение.
Шаг 10 из 12
Готовые нежные тушеные кусочки курицы в овощном соусе
Шаг 11 из 12
Подаем тушеные бедра с гарниром сверху обильно полив овощным соусом.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!