Куриные голени тушеные с овощами
Сегодня приготовим отличное блюдо, это куриные голени с овощами и грибами.Оно может прослужить как самостоятельное, так икак основное к любому гарниру. Овощи дополняют мясо, как нельзя лучше. Они придают ему сочность и особый летний вкус.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Голень куриная 500 г
- Вешенки 200 г
- Помидоры черри 12 шт.
- Перец сладкий красный 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Куркума 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Перец чили 0,5 ч.л
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 10
Куриные голени посыпаем солью и специями.
Шаг 2 из 10
Размазываем специи по поверхности бедер. Оставляем мариноваться на 1 час.
Шаг 3 из 10
Грибы нарезаем небольшими кусочками
Шаг 4 из 10
Лук полукольцами.
Шаг 5 из 10
Бедра обжариваем со всех сторон.
Шаг 6 из 10
Добавляем лук.Жарим пока он не станет мягким.
Шаг 7 из 10
Добавляем перец и помидоры (не размораживая.
Шаг 8 из 10
Также добавляем грибы и 100 миллилитров воды. Тушим до мягкости овощей под закрытой крышкой.
Шаг 9 из 10
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!