Мясо куриных грудок со сладким перцем с изюмом
Смесь куриного мяса со сладким перцем и изюмом в кокосовом молоке с карри.. очень вкусно !
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Перец сладкий 2 шт.
- Изюм 25 гр.
- Масло оливковое 30 мл.
- Молоко кокосовое 200 мл.
- Специи По вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Грудки нарезать на полоски, посолить.
Шаг 2 из 7
В сковорде Вок разогреть масло и обжарить мясо до румяного цвета.
Шаг 3 из 7
Изюм промыть, сладкий перец нарезать соломкой.
Шаг 4 из 7
К румяным кусочкам мяса выложить перец.
Обжаривать еще 3 минуты.
Обжаривать еще 3 минуты.
Шаг 5 из 7
Добавить изюм и налить кокосовое молоко.
Шаг 6 из 7
Добавить соль и специи по вкусу.
Потушить пару минут.
Потушить пару минут.
Готово!
На гарнир отварить рис.
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!