Карпаччо из копчёной утиной грудки
Утку люди едят с древнейших времён; сейчас это одна из самых распространённых птиц в кулинарии. Утка – самая жирная из всей домашней птицы, даже жирнее гуся, но есть в ней и нежирная часть, и это утиная грудка.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка утиная 350 г.
- Помидоры черри по вкусу
- Петрушка по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 3
Берем сырокопченую утиную грудку
Шаг 2 из 3
Нарезаем как можно тоньше
Готово!
Украшаем помидорками черри и петрушкой. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!