Куриные ножки в мандариново-медовом маринаде
Куриные ножки в мандариново-медовом маринаде имеют довольно таки пикантный вкус. Хоть в маринаде и присутствует мед и еще сладкий мандарин, ножки имеют приятный кисло сладкий вкус.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные ножки 5-6 шт
- Мандарин 1 шт
- Мед натуральный 2 ч.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Берем куриные голени.
Шаг 2 из 5
Готовим маринад. Смешиваем сок с мякотью одной мандарины и добавляем две чайные ложки меда. Все тщательно перемешиваем, пока мед не растворится.
Шаг 3 из 5
Ножки солим и перчим, заливаем получившимся маринадом. Оставляем мариноваться на 30 минут.
Шаг 4 из 5
Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и выкладываем ножки. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета на медленном огне огне.
Готово!
Ножки готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!