Жареные куриные ножки с чесноком
Жареные куриные ножки с чесноком мне очень нравятся. Они сочный, очень ароматные, с хрустящей корочкой. Подаю я такие ножки практически всегда с картофельным пюре, по мне, так это самый лучший вариант.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные ножки 1 упаковка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Чеснок 7 зубчиков
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 4
Итак, куриные ножки выкладываем на разогретую с подсолнечным маслом сковороду. Выкладываем плотно. Накрываем крышкой и на медленном огне готовим 30-35 минут. Курица пустит сок и будет готовится в собственном соку.
Шаг 2 из 4
Далее натираем на мелкой терке зубчики чеснока. Добавляем к ножкам.
Шаг 3 из 4
Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Готовим на срреднем огне еще минут 5, чтобы ножки подрумянились и покрылись хрустящей корочкой и выключаем плиту.
Готово!
Ножки готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!