Куриный окорок гриль

Pearl

31-08-2021, 12:23

5.00

3 голоса

Хочу предложить рецепт приготовления вкусного куриного окорока на решетке и углях. Жареное на углях куриное мясо получается сочным и очень ароматным. Приправы для маринования куриного окорока можно взять на свой вкус, у меня приправа для шашлыка и смесь перцев. Подавать жареный на углях куриный окорок можно с зеленью, овощами или печеной картошкой.

Вам понадобится:50 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Окорочок куриный
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~50 мин.

Шаг 1 из 4

Куриный окорок разморозить, промыть, обсушить. Окорочок посолите, обсыпьте приправой для шашлыка и сухой смесью перцев, добавьте к приправам измельченный чеснок. Поставьте куриный окорок в холодильник для маринования на 1-2 часа.

Шаг 2 из 4

Выложите маринованный куриный окорок на решетку для гриля, закройте второй половиной решетки.

Шаг 3 из 4

Жарьте куриный окорок на углях, поворачивая решётку, до готовности. Время жарки 25-40 минут, в зависимости от жара углей.

Готово!

Приятного аппетита!