Куриный окорок гриль
Хочу предложить рецепт приготовления вкусного куриного окорока на решетке и углях. Жареное на углях куриное мясо получается сочным и очень ароматным. Приправы для маринования куриного окорока можно взять на свой вкус, у меня приправа для шашлыка и смесь перцев. Подавать жареный на углях куриный окорок можно с зеленью, овощами или печеной картошкой.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Окорочок куриный 300 г
- Приправа для шашлыка 6 г
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Смесь перцев 4 г
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 4
Куриный окорок разморозить, промыть, обсушить. Окорочок посолите, обсыпьте приправой для шашлыка и сухой смесью перцев, добавьте к приправам измельченный чеснок. Поставьте куриный окорок в холодильник для маринования на 1-2 часа.
Шаг 2 из 4
Выложите маринованный куриный окорок на решетку для гриля, закройте второй половиной решетки.
Шаг 3 из 4
Жарьте куриный окорок на углях, поворачивая решётку, до готовности. Время жарки 25-40 минут, в зависимости от жара углей.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!