Запеченная куриная грудка
В холодном виде - закуска, в горячем можно подать с гарниром по вкусу.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 1 шт
- Горчица 2 ч.ложки
- Паприка, черный молотый перец, приправа для курицы, соль по 1/4 ч.ложки
- Растительное масло 1 ч.ложка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Все что нужно для запекания куриной грудки - на фото. Разве еще фольга потребуется и сковорода, пригодная для использования в духовки. Мясо промываем, если есть кожа - её надо снять. Промокаем мясо салфеткой от лишней влаги.
Шаг 2 из 5
Добавляем к курице специи, горчицу, растительное масло.
Шаг 3 из 5
Хорошенько натираем всей этой смесью и оставляем при комнатной температуре чуть пропитаться. А если готовить планируете не сразу, то лучше убрать в холодильник.
Шаг 4 из 5
Подготовленное мясо курицы заворачиваем в фольгу, можно и в два слоя. Ставим в разогретую на максимуме духовку на 15 минут. Затем духовку выключаем и даем мясу остыть в ней. Если хочу подать в теплом виде, то достаю где-то через полчаса после выключения духовки.
Готово!
Перед подачей нарезаем небольшими ломтиками, если на бутерброды надо - то ломтиками потоньше. Приятного аппетита, это вкусно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!