Сочная куриная грудка за 5 минут
Вместе с подготовкой приготовление рецепта займёт не более 10 минут. Если нежданные гости одной ногой уже стоят на пороге, лучший выход из ситуации — приготовить куриную грудку по блицрецепту. Не успеете оглянуться, как сочное, нежное и ароматное мясо будет красоваться на столе!
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 1 ч. л.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Грудинку разрезаем по толщине на 2 равные части книжечкой и разверните, а лучше разрежьте.
Шаг 3 из 7
Каждый кусочек выкладываем на доску, накрываем плёнкой и несколько раз прокатываем с усилием каталкой, мясо станет равномерно тонким.
Шаг 4 из 7
Солим и перчим.
Шаг 5 из 7
Жарим на предварительно разогретой сковороде, на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, до слегка румяной корочки.
Шаг 6 из 7
Сочная куриная грудинка готова! Не пересушите!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!