Куриные крылья с лимоном на мангале
Вряд ли кто-то откажется от румяного крылышка, особенно на пикнике.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные крылышки 4 шт
- Лимон 1/3 шт
- Соль хорошая щепотка
- Черный молотый перец по вкусу
- Масло растительное 1 ч.ложка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
На две хороших порции беру 4 куриных крылышка. Мою, убираю остатки перьев, если есть.
Шаг 2 из 5
Из трети лимона выжимаю на крылышки сок, после этого лимон нарезаю и добавляю к крылышкам. Также добавляю соль, черный молотый перец и растительное масло.
Шаг 3 из 5
Перемешиваю и оставляю на часок при комнатной температуре.
Шаг 4 из 5
Жарю с двух сторон до готовности (до прозрачного сока) на мангале.
Готово!
Приятного аппетита! Наверное и в холодном виде неплохо, но пробовать не доводилось - не оставались.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!