Индейка с картофелем в рукаве
Очень сочная индейка, в сочетании с ароматным картофелем, всегда получается на пять с плюсом, а съедается за несколько минут.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро индейки 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Сыр твердый 200 гр
- Чеснок 3 зубчика
- Укроп 3 веточки
- Кетчуп 3 ст.ложки
- Картофель 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Приправа для овощей 2 ст.ложки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Болгарский перец (для красоты лучше взять красный) помыть и очистить от зерен. Порезать мелкими кубиками.
Шаг 2 из 9
Сыр тоже мелко порезать или натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 9
Уложить перец и сыр в блюдо, добавить измельченный чеснок и укроп. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Сделать надрезы вокруг кости бедра индейки, чтобы получились кармашки. Смазать внутри и снаружи кетчупом и положить в кармашки начинку из перца и сыра.
Шаг 5 из 9
Картофель порезать кружочками.
Шаг 6 из 9
Луковицу порезать полукольцами.
Шаг 7 из 9
Картофель с луком перемешать с приправой для овощей (или приправой для картофеля).
Шаг 8 из 9
Картофель и индейку уложить в кулинарный рукав и завязать. Проделать в рукаве пару дырочек и на противне отправить в горячую духовку (180 градусов) на 50-60 минут.
Готово!
Достать из духовки и выложить на блюдо. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!