Куриные голени запеченные в горчице с зеленью
Вкуснейшая очень нежная курица в горчичном маринаде. Запекаем под шубкой из укропа и зеленого лука. Мясо получается мягкое и очень приятного на вкус. Зелень придает интересный оттенок.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт
- Горчица острая 1,5 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Укроп 1 пучок
- Лук зеленый 0,5 пучка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Голени хорошо моем и обсушиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем острую горчицу и соль. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа.
Шаг 3 из 6
Раскладываем мясо на смазанную маслом форму для запекания. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 мин.
Шаг 4 из 6
Укроп мелко нарезаем. Зеленый лук - кольцами.
Шаг 5 из 6
Через 10-15 мин мясо вынимаем и посыпаем сверху равномерно зеленью. Ставим назад в духовку до готовности (еще 20- мин примерно).
Готово!
Готовую курицу подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!