Куриные голени с кус-кусом и болгарским перцем
Крупа кус-кус – простая в приготовлении и очень вкусная, нежная. Она отлично сочетается с курицей и овощами. Предлагаю приготовить кус-кус с куриными голенями и сочным болгарским перцем. Такое блюдо можно подать на ужин.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 2 шт.
- Кус-кус 0,5 ст.
- Вода 2 ст.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Лук зеленый 2 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриные голени моем и закладываем в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Заливаем водой и варим до полуготовности, посолив воду.
Шаг 3 из 6
Затем закладываем порезанный болгарский перец.
Шаг 4 из 6
И всыпаем крупу кус-кус. Солим, можно добавить специи по вкусу.
Шаг 5 из 6
Готовим на медленном огне около 10 минут. Затем закрываем кастрюлю крышкой и оставляем минут на 20, чтобы кус-кус окончательно «распарился».
Готово!
Куриные голени с кус-кусом и болгарским перцем готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!