«Свиной » карбонад из куриного филе

0 голосов
Очень интересный вкус получается, но на курицу уже совсем не похоже. Попробуйте это быстро и не дорого.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Филе режем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 5
Солим и посыпаем содой. А затем выдавливаем сок одного лимона.
Шаг 3 из 5
Видно как сода с кислотой вступает в реакцию и пенится. Даем постоять 15 минут.
Шаг 4 из 5
Обволакиваем в муке и жарим на растительном масле.
Готово!
Очень интересно!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Вкусно очень! Готовила уже. Моим понравилось)))
23 июня 2012 12:29
Интересный рецепт в мою копилку! Зай, а что делает сода?
22 июня 2012 23:56
И правда быстро и вкусно!!!
22 июня 2012 21:44