Куриные сердечки в соево-сметанном соусе
Иногда хочется разнообразить ежедневный рацион питания чем нибудь необычным. Предлагаю приготовить простое и, в то же время, вкусное и пикантное блюдо - куриные сердечки в соево-сметанном соусе.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сердечки куриные 200 г
- Сметана 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0.5 шт.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления куриных сердечек в соево-сметанном соусу возьмем: куриные сердечки, сметану, репчатый лук, морковь, соевый соус, соль, лавровый лист, перец черный молотый.
Шаг 2 из 9
Отварить сердечки в воде с луковицей, до готовности, варить 20 минут.
Шаг 3 из 9
Отваренные сердечки вынуть из воды.
Шаг 4 из 9
Нарезать репчатый лук полукольцами, морковь половинками.
Шаг 5 из 9
В разогретой сковороде с подсолнечным пассеровать лук, обжарить морковь.
Шаг 6 из 9
Добавить порезанные куриные сердечки, обжарить.
Шаг 7 из 9
Приготовить соус из сметаны, соевого соуса, черного молотого перца.
Шаг 8 из 9
Вылить соус в сковороду, посыпать черным молотым перцем, добавить лавровый лист. Тушить под крышкой до готовности, 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!