Куриные крылышки тушеные в соусе «Лечо»
Предлагаю вам приготовить отличные куриные крылышки в замечательном соусе "Лечо". Крылышки получаются очень вкусными, сочными, ароматными. А сам соус по вкусу похоже на лечо. Подать крылышки можно с рисом или картофельным пюре.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крылья куриные 5-6 шт
- Помидор 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь 0,5 шт
- Приправа для курицы по вкусу
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вода 150-200 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Помидоры, лук и болгарский перец натереть на крупной терке в кастрюлю.
Шаг 2 из 7
Добавить также натертую морковь. Все перемешать, протушить 5 минут.
Шаг 3 из 7
Крылья посыпать приправой для курицы.
Шаг 4 из 7
В соус добавить соль, сахар, томатную пасту, влить воду. Все перемешать.
Шаг 5 из 7
Выложить в соус крылышки.
Шаг 6 из 7
Далее тушить крылья в соусе 35-40 минут на медленном огне. В конце тушения добавить лавровый лист и порезанный чеснок. Подать крылья с картофельным пюре или рисом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!