Куриная грудка с луком и оливками

lorik26

19-02-2018, 17:49

5.00

1 голос

Куриная грудка с луком и оливками запекается в духовке. Невероятно вкусное и ароматное блюдо для всей семьи. Не стыдно подать и на праздничный стол. Мариновать курицу с луком можно и всю ночь.

Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Филе куриное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Филе куриное 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Оливки зеленые горсть
Мандарин 4 дольки
Лимон 1 ломтик
Сахар 0,5 чай.ло
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Орегано 0,5 чай.ло
Тимьян 0,5 чай.ло
Чеснок 2 шт.

Приготовление~1 ч. 30 мин.

Шаг 1 из 7

Чеснок на терку и соединить с оливковым маслом, перцем, орегано и тимьяном.

Шаг 2 из 7

Мелко нарезать мякоть мандарина и лимона, соль, сахар и перетереть в ступке.

Шаг 3 из 7

Крупно нарезать куриную грудку.

Шаг 4 из 7

Крупно нарезать красный лук, все перемешать и мариновать 1 час.

Шаг 5 из 7

Потом выложить в форму, закрыть фольгой и запекать при температуре 180 гр. минут 15.

Шаг 6 из 7

Убрать фольгу, посыпать оливами и вернуть без фольги еще на пять минут.

Готово!

Приятного аппетита!