Салат с картофелем и курицей
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салат с курицей и овощами.Салат получается очень сытный и отлично подойдёт для семейного ужина или праздничного стола.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт.
- Картофель отварной 350 г
- Грибы маринованные 100 г
- Морковь варёная 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйца варёные 2 шт.
- Соль, майонез по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Предварительно сварить и остудить куриное филе.Лук нарезать колечками,залить кипятком,затем сполоснуть холодной водой. Первым слоем выложить на тарелку натёртый картофель,посолить и смазать майонезом.
Шаг 2 из 6
Затем выложить слой маринованных грибов,смазать майонезом.
Шаг 3 из 6
Курицу нарезать кубиком,выложить поверх грибов и смазать майонезом.
Шаг 4 из 6
Следом выложить натёртую морковь.
Шаг 5 из 6
Нанести майонез и выложить подготовленный лук.
Готово!
На тёрке по отдельности натереть белки и желтки,посыпать салат сверху. Украсить салат розочкой из моркови и зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!