Голени в соево-горчичном маринаде
Сочетание курицы и соевого соуса уже наверное можно назвать классическим. В данном рецепте неповторимый и пикантный вкус куриному мясу придает сочетание соевого соуса, меда, неострой горчицы и томатной пасты. Получается очень вкусно!
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Голень куриная 1,5 кг
- Соевый соус 100 мл
- Томатная паста 2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Горчица дижонская 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В глубокой миске соединить все ингредиенты для маринада - соевый соус, горчицу, томатную пасту, мед.
Шаг 2 из 7
Тщательно перемешать. Я добавила соль и перец молотый. Возможно, вам хватит соли в соевом соусе.
Шаг 3 из 7
Добавляем вымытые и обсушенные куриные голени.
Шаг 4 из 7
Тщательно перешиваем голени с маринадом. Оставляем на 1 час в холодильнике.
Шаг 5 из 7
Выкладываем голени в форму для выпечки. Отправляем в духовку (180 градусов) на 30 минут.
Шаг 6 из 7
Готово!
Готово!
Я подавала куриные голени с пастой и песто, получилось очень вкусно!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!