Куриные бедрышки без кости в пряной панировке
Сегодня я снова экспериментировала с куриными бедрышками и решила опробовать новый рецепт. Как не готовь курицу она курицей и останется, но вкус и аромат можно разнообразить и обогатить при помощи специй и добавок.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Майонез 2 ст.л.
- Горчица сладкая 1 ч.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Сметана 15% жирности 1 ст.л.
- Сухари панировочные 50 г.
- Крошка хлебная 70 г.
- Куркума 1 ст.л.
- Сливочное масло 50 г.
- Соль по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Не знаю как в вашем регионе, но у нас продаются куриные бедрышки без кожицы и кости. Маринуем бедрышки в смеси майонеза, сметаны, горчицы, соевого соуса и соли около часа..
Шаг 2 из 6
Подготовим панировку: для этого смешаем сухари, хлебные крошки и куркуму
Шаг 3 из 6
Панируем в этой смеси куриные бедрышкию
Шаг 4 из 6
Выкладываем на противень для запекания
Шаг 5 из 6
Сверху добавляем пластинки сливочного масла и Запекаем при 180 градусах около 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!