Курица карри в молоке
Приправа карри как нельзя удачно сочетается с курицей, поэтому рецепты блюд с использованием этих двух ингредиентов очень популярны. Карри имеет особый пряный аромат. Для приготовления курицы карри можно использовать любые части тушки, я выбрала куриное филе.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Молоко 0,5 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Карри 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Куриное филе порезать кусочками.
Шаг 2 из 5
Выложить на сковороду с растительным маслом, добавить лук, соль и перец, обжарить в течение 5-7 минут.
Шаг 3 из 5
После этого влить молоко и добавить порошок карри. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Готовить на медленном огне под крышкой около 10-12 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!