Запеченое куриное филе в панировке
Разнообразить блюдо из куриного филе можно панировкой, в этом рецепте предлагаю использовать для панировки смесь панировочные сухарей, сухого хлеба и куркумы. Нежные кусочки куриного филе в аппетитной панировке порадует ваших близких.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Куркума 2 ч.л.
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Хлеб белый 50 г.
- Масло растительное для смазки
- Сливочное масло по вкусу
- Тмин семена по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
нарезаем филе на кусочки, маринуем его в соли и перцы 20 минут. Затем смешиваем хлебные крошки с куркумой и панировочными сухарями, обмакиваем каждый кусочек курицы в данной смеси.
Шаг 2 из 4
Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем кусочки куриного филе и посыпаем сверху тмином
Шаг 3 из 4
Ставим в духовой шкаф на 35 мину при 190 градусах, затем достаем и сверху кладем тонкие платины сливочного масла и обратно в духовой шкаф на 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!