Куриные отбивные в яично- сметаном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 2393 раз

Очень вкусные, сочные, ароматные и пикантные отбивные получаются приготовленные по этому рецепту. Вкусно, быстро и сытно. Отличные отбивные к любому гарниру. Рекомендую приготовить вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Горчица французская 1 ч. л.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Соединить в тарелке яйцо, сметану и горчицу, соль по вкусу. Хорошо перемешать.

Шаг 2 из 7
Куриные филе перерезать пополам.

Шаг 3 из 7
Хорошо отбить. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 4 из 7
Отбивные смочить в кляре.

Шаг 5 из 7
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 5 минут на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Быстро, сочно и очень вкусно!
13 июля 2021 08:53
Ответить
Жареные куриные бедра на сковородке
Вкусные куриные бедрышка на сковородке с минимум приправами ...
14.12.2014, 22:26
Ksenia 29
Курица с овощами
Курица с овощами - по этому рецепту готовят узбекское блюдо "Димлама ...
02.03.2016, 21:48
lorik26
Калья куриная
Калья – это старинный рецепт первого блюда, кальей в 15-16 века назы ...
23.10.2013, 08:54
Ursula1
Капустный суп с курицей и клецками
Какой же вкусный суп с домашней лапшой, а мы сделаем более эксклюзив ...
18.11.2011, 13:25
belis07
Томленая курица в пикантном соусе
Томленая курица с пикантном соусе. Для этого блюда моно использовать ...
03.08.2017, 16:17
lorik26
Куриные бедрышки в остро-сладком маринаде
Курочка может быть отварной, тушеной, жареной. Но особенно хороши за ...
20.02.2018, 10:53
Marina30
Куриные бедра с булгуром в мультиварке
Куриные бедра с булгуром приготовленные в мультиварке. Что может быт ...
17.05.2016, 22:41
lorik26
Куриные бедрышки тушеные с луком и сливками
Очень вкусное и нежное мясо получается по этому рецепту. Отлично под ...
20.04.2021, 07:02
the_dream
Бедрышки куриные на картофеле в духовке
Вкусно и готовится все сразу.
30.04.2015, 23:01
nnoir
Куриные бедрышки в рукаве для запекания
Простой рецепт вкусных куриных бедрышек, запеченных в рукаве. ...
17.10.2012, 16:11
Виталина