Куриные отбивные с помидорами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4230 раз
Нежная куриная отбивная под сочной шапочкой из свежего помидора и расплавленного сыра – очень вкусное, хотя и достаточно простое угощение. Подавать такие отбивные рекомендую с макаронами и овощами, хотя вполне подойдет и гарнир из крупы.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука кукурузная 3-4 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Помидор 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе порезать поперек.
Шаг 2 из 8
Отбить кулинарным молоточком, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 8
Обмакнуть каждый кусочек в яйцо, затем - в кукурузную муку.
Шаг 4 из 8
Обжарить на растительном масле с двух сторон до корочки.
Шаг 5 из 8
Выложить подготовленные отбивные на блюдо.
Шаг 6 из 8
Сверху каждого куриного кусочка положить кружочек помидора.
Шаг 7 из 8
Посыпать тертым сыром. Отправить в микроволновку на 1 минуту.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет