Закуска из печени трески
Эта необычная закуска вполне подойдёт к праздничному столу. Во многом её вкус зависит от качества и свежести печени. Выбирайте самую лучшую. На празднике всё должно быть самым лучшим!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Печень трески 230 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Сыр твердый 100 г
- Орехи грецкие 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Лук репчатый 1 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Печень трески размять вилкой.
Шаг 2 из 7
Яйца отварить. Натереть на мелкой терке.
Шаг 3 из 7
Добавить мелко нарезанный лук и мягкое масло.
Шаг 4 из 7
Грецкие орехи измельчить и обжарить на сухой сковороде. Добавить к общей массе.
Шаг 5 из 7
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 6 из 7
Скатать небольшие шарики, обвалять в сыре и поставить в холодильник для застывания.
Готово!
Отличных вам праздников и приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!