Рис с свиным сердцем и овощами
Рис с свиным сердцем и овощами. Простое в приготовлении и очень вкусное, сытное, домашнее блюдо. Можно использовать остатки вареного риса, сердце нужно сварить заранее.
Ингредиенты
- Рис 1 стакан.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Сердце свиное 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Карри 0,5 чай.ло
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отварить до готовности рис. Морковь на терку, лук нарезать кубиком - у меня белая часть зеленого. Жарить пару минут.
Шаг 2 из 7
Отварить заранее сердце, нарезать соломкой.
Шаг 3 из 7
К моркови с луком высыпать помидор, нарезанный мелким кубиком. Готовить еще пару минут.
Шаг 4 из 7
Высыпать сердце, перемешать.
Шаг 5 из 7
Теперь вареный рис, соль, перец, карри, перемешать.
Шаг 6 из 7
Влить 0,5 стакана воды, добавить чеснок - у меня молодой и готовить на среднем огне пока уйдет вся жидкость.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!