Рис Тако
Рис Тако - это окинавское блюдо в котором жаренный говяжий фарш с сыром и помидорным салатом подают на горячем вареном рисе. Блюдо готовится быстро, но это очень вкусно и сытно.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рис отварной 1 стакан.
- Фарш говяжий 150 г
- Лук красный 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 3 ст лож.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Мелким кубиком нарежьте 1/4 головки - красный лук, мелко нарежьте петрушку.
Шаг 2 из 9
Мелко нарежьте помидор, поперчите и заправьте салат соком лимона.
Шаг 3 из 9
Мелко нарежьте остальной лук, чеснок мелко нарежьте, посолите и жарьте пару минут на растительном масле.
Шаг 4 из 9
В горячую сковороду к луку высыпьте говяжий фарш и перемешивая лопаткой доведите до готовности, разбивая крупные кусочки. Поперчите.
Шаг 5 из 9
Параллельно сварите рис.
Шаг 6 из 9
На рис выложите готовый фарш.
Шаг 7 из 9
На горячий фарш натрите на мелкой терке сыр.
Шаг 8 из 9
И завершите блюдо помидорным салатом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!