Тайский нешлифованный рис с грибами в мультиварке
Предлагаю вам приготовить тайский нешлифованный рис в мультиварке. Очень простой рецепт! Преимущества приготовления блюд в мультиварке - использование небольшого количества жира. Рис получается вкусным, а в сочетании с шампиньонами и специями - просто обалденным!
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Шампиньоны 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Приправа для овощей по вкусу
- Вода 1,5 стак.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рис хорошо промыть. У меня смесь нешлифованного и дикого риса.
Шаг 2 из 5
В чашу мультиварки влить растительное масло. Выставить программу "выпечка" на 20 минут. Через 5 минут добавить к растительному маслу порезанный кусочками лук, кружочками - морковь и не тонкими пластинами шампиньоны. Обжаривать овощи с грибами, помешивая, на том же режиме, оставшееся время.
Шаг 3 из 5
Далее всыпать в чашу рис, влить горячую воду. Добавить соль, специи и овощную приправу (можно любые сушеные ароматные травы).
Шаг 4 из 5
Выставить программу "каша" или "рис" на 40 минут. Готовый рис с грибами перемешать. Подать очень вкусный тайский нешлифованный рис с грибами в горячем виде с овощами.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!