Запеканка с рисом брюссельской капустой и мясом
Для того что бы приготовить вкусную запеканку, не обязательно использовать свежие продукты, можно ее приготовить и из остатков пищи. У меня остался плов с грибами и готовое мясо утки.
Ингредиенты
- Рис 1 стакан.
- Шампиньоны 4 шт.
- Мясо утки 150 гр.
- Помидор 3 шт.
- Капуста брюссельская 7 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Вода 0,5 стакан
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Плов или отваренный рис выложить в форму.
Шаг 2 из 6
Сверху выложить мясо утки или любое другое. Можно колбасу, сосиски.
Шаг 3 из 6
Теперь выложить дольки капусты и помидора.
Шаг 4 из 6
Смешать сметану, яйцо и воду. Посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Залить запеканку и поставить в духовку.
Готово!
Выпекать минут 20-30 при температуре 180 гривен.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!