Куриные фрикадельки с творогом и шпинатом
Куриные фрикадельки с творогом и шпинатом. Фрикадельки запекаются в духовке под сметанным соусом. Подавать это легкое блюдо можно с рисом, с пастой, с картофельным пюре и свежими овощами.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 350-400.
- Творог 0,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Шпинат 1-2 кубик
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 0,5 стакан
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешать в миске куриный фарш, творог, яйцо, шпинат замороженный (предварительно разморозить), хлебную крошку, соль, перец, можно чеснок. Тщательно все перемешать.
Шаг 2 из 5
Мокрыми руками сформировать шарики. Потом руки смочить маслом и покрутить каждый шарик в ладонях, покрывая их маслом. разложить в форму.
Шаг 3 из 5
Полить каждую фрикадельку сметаной.
Шаг 4 из 5
Отправить в духовку на минут 35-40 при температуре 180 гр. Я фольгой не накрывала.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!