Тефтели в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3768 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом тефтелей с рисом в томатном соусе. Преимущество этого рецепта в том, что рис не нужно отдельно отваривать. Тефтели при варке немного увеличиваются в размере. Тефтели получаются вкусными и сытными.
Ингредиенты
- Фарш куриный 650 гр.
- Лук белый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Рис 0,5 ст.
- Хлопья овсяные 1 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
- Сухари панировочные Для панир.
- Сок томатный 1 ст.
- Вода 0,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
В миску выложить фарш.
Шаг 2 из 13
К фаршу добавить обжареный на растительном масле мелко нарезанный лук.
Шаг 3 из 13
Добавить сухой промытый рис.
Шаг 4 из 13
Добавить овсяные хлопья.
Шаг 5 из 13
Добавить одно яйцо, соль, паприку.
Шаг 6 из 13
Замесить фарш.
Шаг 7 из 13
С фарша формируем тефтели.
Шаг 8 из 13
Обваливаем каждую тефтелю в панировочных сухарях.
Шаг 9 из 13
На дно кастрюли выложить обжаренные на растительном масле средне порезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь.
Шаг 10 из 13
Сверху овощей выложить тефтели.
Шаг 11 из 13
Добавить томатный сок.
Шаг 12 из 13
Добавить воду, посолить. Поставить на медленный огонь, 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный способ! Стоит внимания!
7 февраля 2021 11:25
Ответить
Благодарю Тамара от души.
7 февраля 2021 14:00
Ответить
Очень вкусно!
7 февраля 2021 10:47
Ответить
Спасибо.
7 февраля 2021 11:21
Ответить
Карпаччио из говядины
Карпаччио из говядины я впервые попробовала в Италии. Если честно, с ...
05.05.2015, 08:14
bvlena
Чимичурри гамбургер
Чимичу́рри (исп. chimichurri) — латиноамериканский соус для жар ...
05.09.2013, 17:31
Апрель
Хлеб на скорую руку
Этот рецепт просто незаменим, когда нужно испечь вкусный хлеб быстро ...
28.04.2014, 13:46
Oduvanchik
Куриные грудки с абрикосами и каперсами
Легкий ужин или обед ,готовим с куриными грудками или бедрышками без ...
21.09.2013, 21:12
Апрель
Тушеная говядина с гарниром
Вкусное блюдо, для праздничного стола или воскресного обеда, ужина. ...
16.04.2013, 16:42
Апрель
Тако салат с индюшатиной
Можно использовать готовые лепешки обычные или такие салатные чаши. ...
17.04.2014, 18:43
Апрель
Суп с луком-порей ,с овощами и авокадо
Если хочется быстрого полезного сытного супчика, супчик для вас. Бек ...
18.06.2014, 22:14
Апрель
Испанский куриный салат
Используем готовые куриные грудки приготовленные на гриле или отварн ...
06.03.2014, 21:42
Апрель
Томатный суп с крутонами
Рецепт идет на 4 порции. Я делаю меньше, но рецепт пишу как есть.Кру ...
14.05.2014, 20:11
Апрель
Свинина с горчичным соусом
Берем кусочки свинины из филейной части, горчицу 2-х видов для соуса ...
26.03.2013, 19:39
Апрель
тамара агапитова
YulyaMukuta