Тефтели в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3193 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом тефтелей с рисом в томатном соусе. Преимущество этого рецепта в том, что рис не нужно отдельно отваривать. Тефтели при варке немного увеличиваются в размере. Тефтели получаются вкусными и сытными.
Ингредиенты
- Фарш куриный 650 гр.
- Лук белый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Рис 0,5 ст.
- Хлопья овсяные 1 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
- Сухари панировочные Для панир.
- Сок томатный 1 ст.
- Вода 0,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
В миску выложить фарш.

Шаг 2 из 13
К фаршу добавить обжареный на растительном масле мелко нарезанный лук.

Шаг 3 из 13
Добавить сухой промытый рис.

Шаг 4 из 13
Добавить овсяные хлопья.

Шаг 5 из 13
Добавить одно яйцо, соль, паприку.

Шаг 6 из 13
Замесить фарш.

Шаг 7 из 13
С фарша формируем тефтели.

Шаг 8 из 13
Обваливаем каждую тефтелю в панировочных сухарях.

Шаг 9 из 13
На дно кастрюли выложить обжаренные на растительном масле средне порезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь.

Шаг 10 из 13
Сверху овощей выложить тефтели.

Шаг 11 из 13
Добавить томатный сок.

Шаг 12 из 13
Добавить воду, посолить. Поставить на медленный огонь, 40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный способ! Стоит внимания!
7 февраля 2021 11:25
Ответить
Благодарю Тамара от души.
7 февраля 2021 14:00
Ответить
Очень вкусно!
7 февраля 2021 10:47
Ответить
Спасибо.
7 февраля 2021 11:21
Ответить
Котлеты по-сербски "Уштипцы"
Блюда из фарша пользуются популярностью везде и всегда! Сочные, аром ...
01.01.2014, 22:12
barska
Гречаники
Что такое гречаники? Это простое и вкусное украинское блюдо. Основа ...
03.07.2015, 14:57
тамара агапитова
Котлеты с картофелем в духовке.
Это не совсем обычные котлеты, в их состав входят овощи, а именно, л ...
17.12.2015, 19:02
тамара агапитова
Мясной хлебец "Конфетти"
Перед Вами праздничный мясной хлеб с консервированной кукурузой, зел ...
03.05.2017, 11:14
ОльгаЧ
Фрикадельки на пару без пароварки
Фрикадельки на пару без пароварки. У кого нет пароварки, не пережива ...
24.07.2017, 17:56
lorik26
Суп с фрикадельками, грибами и капустой
Вкусный насыщенный овощной суп, где мясо нам замещают фрикадельки, а ...
15.10.2014, 17:22
тамара агапитова
Ленивые котлеты с фаршем и грибами в духовке
Предлагаю вам разнообразить меню этими замечательными ароматными кот ...
05.04.2019, 20:20
тамара агапитова
Гуляш с фрикадельками
Очень быстрое семейное блюдо со знакомыми фрикадельками, но - с масс ...
03.10.2014, 22:59
barska
Котлеты с луком и картофелем
Котлеты из свино-говяжего фарша с луком и картофелем получаются очен ...
30.06.2021, 23:27
Yulia.
Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе
Сытное, уютное домашнее блюдо.Спасибо за рецепт Фрау Марта. ...
30.05.2014, 19:23
barska