Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тефтели в томатном соусе

    Понравился 1 повару Просмотрен 2978 раз
    фото рецепта: Тефтели в томатном соусе
    (4.57)
    267 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Хочу поделиться с Вами рецептом тефтелей с рисом в томатном соусе. Преимущество этого рецепта в том, что рис не нужно отдельно отваривать. Тефтели при варке немного увеличиваются в размере. Тефтели получаются вкусными и сытными.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 13

    В миску выложить фарш.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 13

    К фаршу добавить обжареный на растительном масле мелко нарезанный лук.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Добавить сухой промытый рис.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Добавить овсяные хлопья.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Добавить одно яйцо, соль, паприку.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Замесить фарш.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №6
    Шаг 7 из 13

    С фарша формируем тефтели.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Обваливаем каждую тефтелю в панировочных сухарях.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №8
    Шаг 9 из 13

    На дно кастрюли выложить обжаренные на растительном масле средне порезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Сверху овощей выложить тефтели.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Добавить томатный сок.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Добавить воду, посолить. Поставить на медленный огонь, 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Интересный способ! Стоит внимания!
    7 февраля 2021 11:25
    Ответить
    Rikki
    Благодарю Тамара от души.
    7 февраля 2021 14:00
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусно!
    7 февраля 2021 10:47
    Ответить
    Rikki
    Спасибо.
    7 февраля 2021 11:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам