Толчонка
Сытное,витаминное бюджетное блюдо
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста квашенная 250 мл
- Фасоль мелкая отваренная 250 мл
- Лук репчатый 2 штуки
- Морковь сырая средняя 1 штука
- Подсолнечное масло 5 ст. ложек
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Чернслив 8 штук
Приготовление~20-30 минут
Квашенную капусту отварить до готовности. Лук и морковь поджарить на растительном масле до полуготовности. Добавить капусту и протушить 10 минут.
Добавить вареную фасоль, порезанный чернослив. Посолить и поперчить по вкусу.
Часть фасоли разомнуть толкушкой. Подавать можно холодным и горячим.
Самодостаточное блюдо.
Добавить вареную фасоль, порезанный чернослив. Посолить и поперчить по вкусу.
Часть фасоли разомнуть толкушкой. Подавать можно холодным и горячим.
Самодостаточное блюдо.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!