Гарнирные овощи с лимонной цедрой
Ароматный овощной гарнир !
Ингредиенты
- Морковь 3-4 шт.
- Брокколи 250 гр.
- Бульон овощной -
- Сливочное масло 25 гр.
- Цедра лимона По вкусу
- Специи По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Морковь почистить и порезать кружочками.
Сначала опускаем морковь в овощной бульон. Варим 5-7 минут.
Сначала опускаем морковь в овощной бульон. Варим 5-7 минут.
Шаг 2 из 4
Затем добавляем капусту, варим еще 5 минут.
Шаг 3 из 4
Бульон слить, овощи переложить в салатник, добавить масло и лимонную цедру.
Сливочное масло можно по желанию заменить оливковым.
Немного посолить.
Сливочное масло можно по желанию заменить оливковым.
Немного посолить.
Готово!
Гарнир хорошо подходит к мясным или рыбным блюдам.
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Эт, да )) Спасибо !