Фаршированный перец кольцами
Для любителей фаршированного перца предлагаю новый вариант приготовления этого блюда. Сегодня мы будем готовить фаршированный перец кольцами, и обжаривать их на сковороде. Попробуйте.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Перец сладкий 1 кг
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис 0,5 ст.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Берем смешанный свино-говяжий фарш.
Шаг 2 из 5
Добавляем к нему отварной рис и обжаренный репчатый лук. Солим и перчим, перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Сладкие перцы нарезаем кольцами.
Шаг 4 из 5
Выкладываем кольца перца на сковороду, внутрь них – начинку из мяса и риса. Жарим до готовности с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!