Жареный картофель с кабачками
Хочу предложить вам хороший вариант приготовлния сытного гарнира из жареного картофеля с кабачками. Это такой себе домашний рецепт приготовления картофеля.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 250 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 50 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Кабачок 50 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Зелень 5 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Очистить и нарезать крупной соломкой картофель.
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Добавить лук, морковь и чеснок. Убавить огонь, накрыть крышкой и обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 6
Добавить нарезанные соломкой кабачки. Обжарить овощи до полной готовности. По времени это 20 минут.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить специи по вкусу. Перемешать.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!