Картофельное пюре со шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5848 раз
Это пюре отличается от обычного вкусом и цветом. Оно просто замечательное.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Шпинат 10 кубиков
- Сливочное масло 60 г
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель чистим моем.
Шаг 2 из 8
Ставим картофель вариться. Ближе к концу варки солим.
Шаг 3 из 8
Сливочное масло отправляем на сковороду, на небольшой огонь.
Шаг 4 из 8
На растаявшее масло отправляем кубики мороженого шпината.
Шаг 5 из 8
На растаявший шпинат выдавливаем чеснок через пресс. Солим и жарим ещё минуты 2-3. Шпинат готов.
Шаг 6 из 8
Тем временем картофель сварился. Сливаем воду. Из картофеля делаем пюре через пресс, или любым удобным способом.
Шаг 7 из 8
Выкладываем шпинат к картофельному пюре. Если желаете можете шпинат пробить блендером, но мы этого не делаем.
Готово!
Тщательно перемешиваем и подаём.Пюре готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Именно, не приевшееся. Спасибо! Мы обожаем шпинат.
6 мая 2015 23:13
Ответить
оригинально!! что-то необычное и уже не приевшееся просто картофельное пюре.
6 мая 2015 22:36
Ответить
Молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом
Молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом - очень вку ...
20.11.2017, 16:11
lakshmi
Картофель Гратен
Гратен (gratin) – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное ...
10.07.2014, 10:28
Marina30
Запеченый картофель с йогуртовым соусом и жареным сыром
Это блюдо понравится гурманам, которые при этом заботятся о своём пи ...
16.08.2016, 22:44
ONeil
Запеченный молодой картофель с копченым салом
Самый вкусный картофель – молодой. Это универсальный гарнир, который ...
22.11.2017, 10:09
Marina30
Рагу из молодых овощей со шпинатом и зеленым горошком в мультиварке
Рагу из молодых овощей со шпинатом и зеленым горошком в мультиварке. ...
28.06.2019, 21:54
ihajse
Запеченный молодой картофель с приправами по-деревенски
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и аппетитного запеченно ...
05.08.2021, 11:27
Marina30
Вареный картофель в сырной заливке
Вареный картофель в сырной заливке. Очень вкусный получается картофе ...
10.08.2020, 10:54
lorik26
Запеченный молодой картофель в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и легкого в приготов ...
23.06.2021, 10:59
Marina30
Молодой картофель с зеленью и маслом
Молодой картофель с зеленью и маслом. Сейчас самое время для пригото ...
26.06.2021, 15:14
ihajse
Молодой картофель с чесноком
Наступило время, когда можно приобрести первую молодую картошечку. К ...
11.06.2021, 10:15
Marina30

тамара агапитова
bvlena